おいしい牡蠣はいかがですか?
牡蠣好きによる“牡蠣好きのための楽しい時間…”
世界で唯一、それを可能にするのが『出張♪オイスター職人』
「オイスター交流会」「牡蠣パーティー」「牡蠣BBQ」「牡蠣会」など。
新鮮な牡蠣を使用した【牡蠣イベント】を貴方のお好きな場所で開催出来ますv(^o^)v もちろん個人宅へも出張致します!→お気軽にご連絡くださいませ~♪

牡蠣関連

牡蠣頂いております♪

年末の牡蠣繁忙期を乗り越えるために牡蠣をいただき 体調を維持できました! いわゆる医食同源ですね~♪ 出張先で [...]

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三陸産の牡蠣。

三陸産の牡蠣って時どき 急に食べたくなる日があります。 コチラ↑は岩手県赤崎産の真牡蠣です。 僕的には あの海 [...]

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いよいよ真牡蠣の季節到来です!

2017~2018の真牡蠣シーズンが到来しました! 写真は兵庫県産の真牡蠣です。 剥き身だと まだ小ぶりと感じ [...]

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周りでも牡蠣の話題が出てきました!

先日のブログに記載したのが影響したか!?(どうかな。。笑)そうなんです 牡蠣の話題が出始めてきました。(そのお [...]

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日本の牡蠣文化を根付かす会話を‥

いよいよ秋本番!って感じの今日この頃。 日本では松茸の季節ですが イタリアではタルトゥーフォ(tartufo) [...]

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まず一つ目のモノは牡蠣です!

この前のブログでお話しました近日公開の一つ目は… そうです! 写真の牡蠣です。 宮城県産でたぶん一番新しいブラ [...]

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いよいよ本日最終日!

今年1/13からスタートした期間限定営業の「宮城牡蠣の家 大漁や」も本日(4/7)を持ちまして終了となります… [...]

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「ひがた美人」通信が届きました。

大分県中津市の干潟で養殖されている牡蠣「ひがた美人」に関するニュースが届きました! 日本初!の干潟で作られた牡 [...]

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岩牡蠣のシーズンが始まりました!

今季初物の岩牡蠣(島根県隠岐諸島産)ブランドである『春香』(写真右側)『隠岐ひかり』(写真左側)の食べ比べでス [...]

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牡蠣愛のないお店ってあるんです!

牡蠣を提供している一人として許せない事・情報が… 写真の牡蠣は某有名な牡蠣産地にあるお店で提供されたメニューの [...]

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