おいしい牡蠣はいかがですか?
牡蠣好きによる“牡蠣好きのための楽しい時間…”
世界で唯一、それを可能にするのが『出張♪オイスター職人』
「オイスター交流会」「牡蠣パーティー」「牡蠣BBQ」「牡蠣会」など。
新鮮な牡蠣を使用した【牡蠣イベント】を貴方のお好きな場所で開催出来ますv(^o^)v もちろん個人宅へも出張致します!→お気軽にご連絡くださいませ~♪

牡蠣関連

牡蠣とシャンパーニュはやっぱり良いですね!

ランス界隈で生産されているシャンパーニュのブラン・ド・ノワールに三産地の牡蠣をマリアージュ。手前の牡蠣は熊本県 [...]

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カキフライってやっぱり…

このカキフライは某店の『かきフライ』です。 僕の印象ですが・・サクサクした衣はとても良いと思います。 けど肝心 [...]

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個人的な組み合わせで牡蠣を…

ワンカップ(草津温泉で購入)と牡蠣(アイリッシュプレミアム)とけんちん汁。何とも言えない組み合わせですが…本人 [...]

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今週のオススメ牡蠣!

北海道・仙鳳趾・マルえもん岩手県・広田湾宮城県・モン サン リック(南三陸町)兵庫県・坂越・津田宇三重県・的矢 [...]

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12月オススメの牡蠣をいただきました!

岩手県陸前高田市の「広田湾」 北海道釧路町の「仙鳳趾」 三重県磯部町の「的矢」 アメリカ北西部ワシントン州の「 [...]

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牡蠣メニューを発見すると食べたくなりますね!

入ったお店で牡蠣メニューを見つけてしまうと食べてみたくなるのは牡蠣職人以外の牡蠣好きの方なら ある意味自然現象 [...]

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12月は牡蠣が一番消費される月ですね!

いよいよ今年もあと僅か。。そう忘年会シーズンの師走って 牡蠣が一番消費される月のようです。やっぱり寒くなると牡 [...]

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おすすめのガキカキ君~北海道厚岸産~

昨日 魚屋シュンさんへ行ったら北海道厚岸産のブランド牡蠣「ガキカキ君」が入荷してたので購入してお客様にも食べて [...]

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明日は「牡蠣の日」(勤労感謝の日)ですね!

勤労感謝の日って・・牡蠣の日って知ってましたか?詳しくは いつからなのか調べてみてくださいね!牡蠣の日 検索← [...]

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重篤(畠山)さんの牡蠣をいただきました!

上の牡蠣は牡蠣の生産者の中でもイチニの知名度を誇る宮城県気仙沼市唐桑の畠山重篤さんが愛情を込めて養殖された真牡 [...]

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