おいしい牡蠣はいかがですか?
牡蠣好きによる“牡蠣好きのための楽しい時間…”
世界で唯一、それを可能にするのが『出張♪オイスター職人』
「オイスター交流会」「牡蠣パーティー」「牡蠣BBQ」「牡蠣会」など。
新鮮な牡蠣を使用した【牡蠣イベント】を貴方のお好きな場所で開催出来ますv(^o^)v もちろん個人宅へも出張致します!→お気軽にご連絡くださいませ~♪

暑い日が続くので泡でリフレッシュしてます!


泡といえば…フランス・シャンパーニュ地方のシャンパーニュですよねー!
でも 高価な物なのでハーフボトルでいろいろな物を楽しむのが個人的には好きなんです。
写真のように ラベルだけ見ていてもワクワクします♪


この香りや味には どこの牡蠣を合わせようか!?


まずは どの泡から飲んでみようか?

そんな事を想像するのも暑さを忘れる秘訣???笑


一般的には泡をフルートグラスで嗜むことが多いと思いますが。。
僕は香りと味を早く変化させるために 口の大きめなワイングラスやチューリップグラスを選択してます。
そういった高価な泡には 小粒で濃厚な牡蠣をマリアージュしてみたいですね~(^O^)