おいしい牡蠣はいかがですか?
牡蠣好きによる“牡蠣好きのための楽しい時間…”
世界で唯一、それを可能にするのが『出張♪オイスター職人』
「オイスター交流会」「牡蠣パーティー」「牡蠣BBQ」「牡蠣会」など。
新鮮な牡蠣を使用した【牡蠣イベント】を貴方のお好きな場所で開催出来ますv(^o^)v もちろん個人宅へも出張致します!→お気軽にご連絡くださいませ~♪

こだわりの赤ワインをいただきました♪


高畠ワイナリーの限定醸造品。
新江洋一 カベルネ・ソーヴィニヨンをいただきました。

抜栓をする前から 少々ワクワク感と期待感が高まるワインを愛用のシャトーラギオールで抜栓!
デキャンタージュしてみようと思いましたが 香り拡がりと温度の上昇は早いだろうということで中止。

カベルネ・ソーヴィニヨン特有のタンニンは想像より感じなく むしろ品のあるネッビオーロのような芳醇な香りがグラスから溢れ出ておりました♪


それに合わせたのが なんとポテトチップス。笑
知ってる人は もうわかりますよね?
このポテトチップスのこだわりを…


そして次はじゃがりこです。
こちらも食べたことのある方は通かな。。フフッ。

だんだんと飲み頃の温度になるにつれ ワインが開いてくる喜びは もちろんちゃんと楽しみました!

高畠ワイナリーの生産者シリーズ 本当に素晴らしいです♪(^ ^)