おいしい牡蠣はいかがですか?
牡蠣好きによる“牡蠣好きのための楽しい時間…”
世界で唯一、それを可能にするのが『出張♪オイスター職人』
「オイスター交流会」「牡蠣パーティー」「牡蠣BBQ」「牡蠣会」など。
新鮮な牡蠣を使用した【牡蠣イベント】を貴方のお好きな場所で開催出来ますv(^o^)v もちろん個人宅へも出張致します!→お気軽にご連絡くださいませ~♪

牡蠣と野菜の西京味噌炒め!


牡蠣とあるもの野菜で チャッチャッと作った簡単料理です。


西京味噌をお酒でといてから 炒めた牡蠣と野菜へ
先に野菜を炒めてから 牡蠣を入れるのが大事。
牡蠣は生食用を使っているので 火を入れ過ぎない程度にソテーします。

マリアージュは日本酒が最高ですねー♪