おいしい牡蠣はいかがですか?
牡蠣好きによる“牡蠣好きのための楽しい時間…”
世界で唯一、それを可能にするのが『出張♪オイスター職人』
「オイスター交流会」「牡蠣パーティー」「牡蠣BBQ」「牡蠣会」など。
新鮮な牡蠣を使用した【牡蠣イベント】を貴方のお好きな場所で開催出来ますv(^o^)v もちろん個人宅へも出張致します!→お気軽にご連絡くださいませ~♪

大好きなイタリアワインについて。。


いよいよワインついてのコソ勉も最後となりました!
最後は『イタリア2大名産地を知る』というタイトルです♪(^○^)
これだけでもワイン好きはテンションが上がってしまいます…(真面目な話)

キャンティ クラッシコ2014
トスカーナ州産
講座の後には試飲が出来ます。
(じつはコレが楽しみに参加されている人もいるとか。。笑)


ボルゲリ ロッソ2014
トスカーナ州産

個人的にはピエモンテ州もトスカーナ州も好きな産地なので あとは葡萄の品種と作り手(生産者)の手間などで選択してます。
※知り得る情報があれば ソレを基準にして…

昨年末にイタリアへ行った時に フィレンツェではかなり良いワインを量り売りでいただきました(^_^)
日本ではあり得ないです。。

そのワインをグラスでいただきながら 店主のシニョーラ(叔母さま)とワイン談義♪
いや~日本ではほとんど体験したことがらない熱いトークをするシニョーラでした!
この辺りはサスガ イタリア!!
僕も久しぶりにイタリア語をいろいろ思い出させていただきました(^_^)

イタリアに行ってからワイン(特にイタリア産)が好きになり 飲むだけではない買い物の段階から選択する楽しさにも目覚めたのは この時のキッカケが大きいですね。
また近いうちに今度はピエモンテ州(トリノ五輪を行なった州)の作り手の場所まで行こうと思ってます(o^^o)

現地のメルカート(市場)やアリメンターリ(食料品店)やバール(立ち飲み屋)などをぷらっと巡るのも面白いですしね~!